【關於豊賀大酒家】
由前台北永康街名店「豊賀大酒家」，主理人阿堯，擅長製作台灣風味料理。豊賀大酒家的烏魚子最為人廣知與贊許，更是多家米其林星級餐廳主廚御用的單品首選！
【烏魚子古法工藝】
精選當季最肥美的野生烏魚子，並依循古法製造，以天然日曬慢慢. 濃縮進太陽的 風味，造就豐富的旨味、多層次的鹹度與如糖蜜的尾韻！豊賀大酒家對於高品質的堅持，為的就是能將米其林的頂級風味成為大家年節桌上的佳餚。
豊賀大酒家
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豊賀烏魚子
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